Киевская котлета оказалась не из Киева!
Киевская котлета оказалась не из Киева!

«Котлета по-киевски» была придумана в 1912 году в Санкт-Петербурге и называлась «Ново-михайловская котлета», по названию расположенного рядом Михайловского дворца.

Позже в 1947 году это блюдо появилось в одном из ресторанов на Крещатике под названием «котлеты по-киевски».

#Котлетапокиевски #Михайловскийдворец #ВладимирНосов

Поделись новостью: